Cuire la courge à l'eau, la veille, afin qu'elle s'égoutte bien
Le lendemain, vous l'écrasée à la fourchette.
Ajouter 3 œufs entiers, 30 g de semoule fine de blé,
100 g de sucre semoule,
1 sachet de sucre vanillé,
10 cl de crème et un peu de lait
Bien mélanger et mettre le tout dans un plat
Recouvrir de chapelure et parsemer des noisettes de beurre
Mettre au four et à la sortie..... bonne dégustation !!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire