21/04/2014

TARTE AU CITRON



Pour ce repas de Pâques, j'ai voulu faire un dessert à base de citron.
J'ai donc décliné ma tarte au citron en trois version :
- classique
- meringuée
- avec des framboises0

Pour réaliser cette recette, il vous faudra une pâte sucrée que vous allez cuire à blanc.

Puis il vous faudra réaliser une crème de citron.

Réaliser ensuite une meringue italienne.

Réaliser le montage

Et dégustez !!!